TANE KARANFİL 250GR

KARANFİL TANE 

Mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biri olarak kabul edebileceğimiz, kokusu ve faydalarıyla bilinen karanfil tane 50 gram olarak sizlerle. Nutta kalitesi ve güvencesi ile sizlere sunduğumuz tane karanfil, mutfaklarda kullanılmasının yanında, pek çok hastalığın tedavisinde de binlerce yıldır kullanılır.

Siz de hoş kokulu, etkili tada sahip bu baharatı satın almak istiyorsanız, Nutta güvencesi sizinle. Kaliteli üretim ve kaliteli paketlemenin bir ürünü olarak sizlere sunduğumuz bu karanfili çok sevecek evinizden eksik etmek istemeyeceksiniz.

Karanfil Nedir?

Karanfil bitkisi Syzygium aromaticum isimli karanfil ağacından elde edilen aromatik bir bitki olarak mutfaklarımızdaki yerini yıllar önce almıştır. Her mevsim yeşil renkte kalan karanfil ağacı, Latince adıyla Szygium aromaticum mersingiller familyasından gelir. Anayurdu Endonezya olarak bilinen karanfilin, tomurcuklarının boyutları düzensiz olmakla birlikte tırnak şeklindedir. Ülkemizde uygun iklim koşulları bulunmadığından karanfil yetiştiriciliği yapılamamaktadır.

Karanfilin Baharata Dönüşmesi

Karanfilin çiçek tohumları ilk evrede soluk renkte olmakta ve yavaş bir biçimde yeşil rengi almaktadır. Karanfillerin boyutları 1,5-2 cm olduğu vakit ise karanfiller hasat edilmektedir. Odunumsu, siyah renkli ve güzel kokulu bir baharat olan karanfilin kendi başına acımsı bir tadı bulunur. Turşu ve reçellere çeşni katmak amacıyla da kullanılabildiği gibi, tatlılarda da kullanılmaktadır. Ayrıca çiğ olarak yenildiğinde nefesi tazelemektedir. Diş ağrıları ve ağız problemleri üzerinde de olumlu etkileri bulunduğu bilinen karanfil anti bakteriyel özellikleri ile dikkat çeker. Öyle ki karanfili lokal bir uyuşturucu olarak kullanmanız ve dişinizde ağrıyan bölgenin acısını dindirebilmeniz mümkündür.

Karanfil Nasıl Kullanılır?

Karanfil, turşu ve reçellerin içerisine çeşni olarak katılabildiği gibi kimi salataların da içerisine yakışabilmektedir. Kendine has güçlü bir tada sahip olan bu baharat, birçok tatlı ile eşsiz bir uyum yakalar. Öğütüldüğü takdirde çeşitli yemeklerin de içine katıldığı bilinen karanfil, bitki çayı gibi demlenerek tüketilmekte ve vücut ağrıları üzerinde olumlu etkiler yaratmaktadır.

Çiğneyerek de tüketebileceğiniz karanfil nefesinizi tazeler ve ağız kokularınızın yok olmasını sağlar. Bu nedenle uzun yıllardır ağır yemeklerden, özellikle de içerisinde soğan ve sarımsak bulunan yemeklerden sonra ikram edilir.

Siz de hoş kokulu, etkili tada sahip bu baharatı satın almak istiyorsanız, Nutta güvencesi sizinle. Kaliteli üretim ve kaliteli paketlemenin bir ürünü olarak sizlere sunduğumuz bu karanfili çok sevecek evinizden eksik etmek istemeyeceksiniz. Birçok faydası bilinen bu baharatı tane olarak her zaman kolaylıkla tüketebilir, eşsiz lezzetler elde edebilirsiniz.