TANE YENİ BAHAR 250GR

YENİ BAHAR TANE 

Et yemeklerinde ve dolmalarda sıklıkla kullanılan, bu yemeklerin adeta gizli lezzeti olan yeni bahar, kokusu ve acımsı tadıyla en sevilen baharatlardan birisidir. Karanfil, Hindistan cevizi ve tarçın gibi birden çok baharatın tadını anımsatan yeni bahar, kendine has lezzeti ile birçok yiyeceğin içerisinde kendisine yer edinir.

Nutta güvencesi ile sizlere sunduğumuz 100 gramlık yeni bahar taneleri ile çeşitli lezzetler elde edebilir, bu şahane baharatın tadına doyabilirsiniz.

Yeni Bahar Nedir?

Ana vatanı Amerika olan ve mersingiller familyasının çok kokulu baharatı olarak tanınan yeni bahar, yaklaşık olarak bezelye büyüklüğünde küçük tanelere sahiptir.

Her ne kadar Amerika’nın keşfinden sonra dünyaya yayıldığı ve dünya mutfaklarında sevilerek tüketildiği bilinse de bugün birçok kültürün yemeklerinde kullanılır.

Küçük, pürüzlü ve taneli bir yapıya sahip yeni bahar karabiberi andırmakta yaklaşık olarak 10 metreye ulaşan yenibahar bitkisinde yetişmektedir. Yeni bahar, çok aromalı bir baharat türü olarak tanımlanmakta ve ağırlıklı olarak karanfil benzeri bir kokuya sahiptir. Türk mutfağında köftelerde ve dolmalarda sıklıkla kullanılan bu baharat, tarçından Hindistan cevizine, kakuleden karabiber ve zencefile kadar çok sayıda baharat çeşidinin tadını andırmaktadır. Bu nedenle oldukça özel ve baskın bir lezzete sahiptir. Güçlü ve sert bir baharat olarak açıklayabileceğimiz yeni bahar oldukça faydalıdır da.

Yeni Baharın Faydaları

Mersingiller familyasına ait olan bu baharat lezzetli olduğu kadar birçok faydayı da beraberinde getirmektedir. Damar sertliğini önleyen, hazmı kolaylaştıran bir baharattır. Mide ve bağırsak gazlarını giderdiği de bilinmektedir. Ayrıca vücudun direncini arttıran, unutkanlığı gidermesi bakımından da beyni kuvvetlendiren bir baharattır.

Ayrıca yeni baharın en önemli özelliklerinden birisi de iltihabı azaltma ve vücudun bazı bölgelerinde ağrıyı hafifletmesi özelliğidir. Aktif bileşenlere sahip olan yeni bahar, iltihapları ortadan kaldırmakta ve artrit, gut, kas ağrılarına iyi gelmektedir.

Dolma ve Köftelerinizin Sırrı

Et yemeklerinde, köftelerde ve dolmalarda sıklıkla kullanılan, bu yemeklerin adeta gizli lezzeti olan yeni baharı kokusu ve acımsı tadıyla çok seveceksiniz. Karanfil, Hindistan cevizi ve tarçın gibi birden çok baharatın tadını anımsatan bu baharat, taneli olarak sizlere ulaştırılır. Dilediğiniz anda öğüterek kullanabileceğiniz ve kendine has lezzeti ile birçok yiyeceğin seyrini değiştirebileceğiniz tane yeni bahar Nutta güvencesi ile 100 gramlık paketlerde. Kaliteli üretimin bir sonucu olarak sizlere sunduğumuz 100 gramlık yeni bahar taneleri ile çeşitli lezzetler elde edebilir, bu şahane baharatın tadına doyabilirsiniz.